第298章 酸筍蝦圓雞皮湯
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愉快的做母子是不可能的。
尤其是莫夫人心心念念的嬌嬌軟軟的兒媳婦進了門，她眼裏就更看不見從小就讓她頭疼的親兒子了。
這樣的兒媳婦哪裏找啊，看著她笑，心裏就開心。
能陪著閑聊，能陪著說笑，一切都能安排的妥當，說話又熨帖，待的悶了，還能陪著一起打一套拳。
越看越開心，兒媳在就可以，兒子，可以去忙了。
莫予書不能說是絲毫不知道他娘對他的嫌棄，但是就是假裝不懂，拉著娘子就要走。
氣得莫夫人一直喊他就是個不孝子。
笑鬧完了，便開始午膳了，兩個孩子並沒有來，只有他們一家三口。
丫鬟也都在一邊兒伺候著，秦晚詞本想幫莫夫人夾菜，別莫夫人制止了。
“好好坐著吃自己的，自家人，吃飯不積極，腦子有問題，自己吃的才香呢。”
大塊的紅燜羊肉，鹹豉芥末羊肚盤，蒜醋白血湯，五味蒸雞，元汁羊骨頭，糊辣醋腰子，蒸鮮魚，五味蒸面筋。
排場上明顯比秦家要大多了。
米飯是熱氣騰騰碧瑩瑩的碧粳米，帶著微微的綠色，是如今的貢米，香氣升騰。
每樣食物都吃一些，味道各異，但是全都噴香噴香的。
最後，上了一道酸筍魚丸雞皮湯。
秦晚詞嘗了一口：“這道菜好，葷菜，但是清淡又很鮮。”
酸筍不是之前秦晚詞腌制的那種酸筍，那種是發酵而成，自帶濃郁的風味。
而這個湯裏的酸筍，則是新鮮的筍在滾水中泡去苦味，再用井水浸上兩三日，切成細絲，再用醋煮過。
煲湯的時候，用雞湯打底，搭配的食材選擇這種酸筍，雞皮，雞蹼和火腿，味道鮮美。
如今，雞皮是很名貴的食材，一頓飯需要的雞皮，要好幾只雞，收集不易。
好在莫家家大業大，收集不難。
而莫夫人當家，也不會做出來那種，只吃雞皮，雞的其他部位就扔掉的做法。
雞皮用來做湯，雞肉可以做成雞茸，雞骨頭熬湯，總之不會浪費就是。
這碗湯，裏面還放了蝦圓，就是將蝦肉錘成丸子，不宜過細，否則也失去了蝦肉的本味。
雞皮和雞蹼一起，為這碗湯增加了香氣和油花，火腿用來吊鮮，酸筍則是增加了獨特的風味，增鮮去膩。
蝦圓Q彈，柔美軟嫩。
湯的鮮味撲鼻，在唇齒的咀嚼間，脆爽的酸筍，滑嫩的蝦圓，醇厚的雞湯，仿佛屋子裏都是這鮮美的味道了。
這鮮美的雞湯和彈嫩的蝦圓，激起了秦晚詞的食欲。
原本她已經吃飽了，結果，喝了幾口湯，然後還是把蝦圓也都吃光了。
吃完了，秦晚詞拍拍自己的肚子：“我的胃果然就是個無底洞啊……我以為吃飽了，其實還沒有……”
莫夫人忍著笑：“能吃是福氣，咱們家沒有節食啊必須纖細的說法，胖乎乎的看著就富態，有福氣，討喜。阿詞可不要餓肚子啊。”
“不會啊娘親，我也最討厭餓肚子啦。必須吃飽飽的。”秦晚詞揉著自己的肚子。
等下人把桌子收拾好，莫夫人便有些犯困，她習慣了每天午膳後要小憩一會兒。
“讓墨成帶你在園子裏逛逛，吃了晚膳再走。”
莫予書反對：“晚膳前我們就得回去，剛成親，家裏不能冷著。”
是這麽個道理，但是莫夫人的神情明顯有些失落。
莫予書也無奈，趕緊給秦晚詞使眼色：娘子，靠你了。
秦晚詞上前就挽住了莫夫人的手臂：“娘，墨成還是過了三個月就帶我和孩子們回威遠候府住呢，到時候，你可別嫌棄我們鬧騰。”
“你們要回來住？”莫夫人有些不敢相信。
說句不好聽的，能自己當家作主，主持中饋，誰願意晨昏定省伺候婆婆？
雖然她不是一個惡婆婆，也不用兒媳婦伺候著。
可是她在，就是一座大山啊。
“當然了，一家人，在一起才開心啊，墨成不好意思說，但是我也想和娘一起啊。娘親，難不成您真的嫌棄我們？”秦晚詞抱著莫夫人的胳膊直撒嬌。
“哪有哪有，我就是嫌棄那個臭小子，也不嫌棄你啊……”莫夫人趕緊表態，然後還瞪了莫予書一眼。
不孝子！
早就決定回來住，竟然不提前和她通氣，導致她傷心。
秦晚詞還笑：“那娘親是想我還是想墨成啊？”
“誰想那個臭小子啊！還是我兒媳婦乖。”
“嘿嘿，那娘親，你是想我還是想團團圓圓啊？”
“啥？團團圓圓也能回來？”莫夫人驚喜。
然後聲音恢覆平靜，可是笑容卻怎麽也壓不住：“當然也是想你，沒有你，也沒有我那兩個孫子孫女，有了你，我還會有更多的孫子孫女……”
秦晚詞：……
一下子就奔著繁衍後代去了？
“娘~”秦晚詞撒嬌：“我還是個孩子呢……”
如今，成親早的，她這個年紀都能有滿滿那麽大的孩子了。
看秦晚詞撒嬌，莫夫人就樂了：“行行，聽你的，就當我又養了個閨女。”
“真的？”秦晚詞眼睛都亮了：“不都說是隔輩兒親麽？”
莫夫人也笑，看著兒媳婦的笑容，嘴角那是根本就忍不住的上揚。
“哪有什麽隔輩親啊，不過是在孫輩的身上，看到了他們父母幼時的樣子。”
莫夫人有些感嘆：“都說抱孫不抱子，孩子要培養成才，不能溺愛，不能嬌慣。何況，又都是第一次為人父母，自然有各種做不到的地方。”
說著，莫夫人拉著秦晚詞的手：“所以，只是在孫輩的身上，彌補曾經在孩子們身上遺憾，想給他們更多的愛和呵護，仿佛，是看到了我的孩子們小時候的樣子。”
尤其是，他的長子，已經沒了。
秦晚詞自然懂，然後忍不住就抱了抱莫夫人。
“娘親，其實您可好了，有沒有人和您說啊，您是世界上最好的娘親啊？”
莫夫人本來還有些傷感，聞言一下子又笑了。
“那我還真沒聽過，墨成小時候還總是說我太兇了。”
“那是墨成沒眼光，這麽好的娘親，現在終於是我真的娘親啦！”
莫夫人也抱秦晚詞：“哎呀，你要是我女兒更好啦，墨成那個臭小子配不上你啊。”
莫予書：……
看完了婆媳相處的全程，那他走？
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尤其是莫夫人心心念念的嬌嬌軟軟的兒媳婦進了門，她眼裏就更看不見從小就讓她頭疼的親兒子了。
這樣的兒媳婦哪裏找啊，看著她笑，心裏就開心。
能陪著閑聊，能陪著說笑，一切都能安排的妥當，說話又熨帖，待的悶了，還能陪著一起打一套拳。
越看越開心，兒媳在就可以，兒子，可以去忙了。
莫予書不能說是絲毫不知道他娘對他的嫌棄，但是就是假裝不懂，拉著娘子就要走。
氣得莫夫人一直喊他就是個不孝子。
笑鬧完了，便開始午膳了，兩個孩子並沒有來，只有他們一家三口。
丫鬟也都在一邊兒伺候著，秦晚詞本想幫莫夫人夾菜，別莫夫人制止了。
“好好坐著吃自己的，自家人，吃飯不積極，腦子有問題，自己吃的才香呢。”
大塊的紅燜羊肉，鹹豉芥末羊肚盤，蒜醋白血湯，五味蒸雞，元汁羊骨頭，糊辣醋腰子，蒸鮮魚，五味蒸面筋。
排場上明顯比秦家要大多了。
米飯是熱氣騰騰碧瑩瑩的碧粳米，帶著微微的綠色，是如今的貢米，香氣升騰。
每樣食物都吃一些，味道各異，但是全都噴香噴香的。
最後，上了一道酸筍魚丸雞皮湯。
秦晚詞嘗了一口：“這道菜好，葷菜，但是清淡又很鮮。”
酸筍不是之前秦晚詞腌制的那種酸筍，那種是發酵而成，自帶濃郁的風味。
而這個湯裏的酸筍，則是新鮮的筍在滾水中泡去苦味，再用井水浸上兩三日，切成細絲，再用醋煮過。
煲湯的時候，用雞湯打底，搭配的食材選擇這種酸筍，雞皮，雞蹼和火腿，味道鮮美。
如今，雞皮是很名貴的食材，一頓飯需要的雞皮，要好幾只雞，收集不易。
好在莫家家大業大，收集不難。
而莫夫人當家，也不會做出來那種，只吃雞皮，雞的其他部位就扔掉的做法。
雞皮用來做湯，雞肉可以做成雞茸，雞骨頭熬湯，總之不會浪費就是。
這碗湯，裏面還放了蝦圓，就是將蝦肉錘成丸子，不宜過細，否則也失去了蝦肉的本味。
雞皮和雞蹼一起，為這碗湯增加了香氣和油花，火腿用來吊鮮，酸筍則是增加了獨特的風味，增鮮去膩。
蝦圓Q彈，柔美軟嫩。
湯的鮮味撲鼻，在唇齒的咀嚼間，脆爽的酸筍，滑嫩的蝦圓，醇厚的雞湯，仿佛屋子裏都是這鮮美的味道了。
這鮮美的雞湯和彈嫩的蝦圓，激起了秦晚詞的食欲。
原本她已經吃飽了，結果，喝了幾口湯，然後還是把蝦圓也都吃光了。
吃完了，秦晚詞拍拍自己的肚子：“我的胃果然就是個無底洞啊……我以為吃飽了，其實還沒有……”
莫夫人忍著笑：“能吃是福氣，咱們家沒有節食啊必須纖細的說法，胖乎乎的看著就富態，有福氣，討喜。阿詞可不要餓肚子啊。”
“不會啊娘親，我也最討厭餓肚子啦。必須吃飽飽的。”秦晚詞揉著自己的肚子。
等下人把桌子收拾好，莫夫人便有些犯困，她習慣了每天午膳後要小憩一會兒。
“讓墨成帶你在園子裏逛逛，吃了晚膳再走。”
莫予書反對：“晚膳前我們就得回去，剛成親，家裏不能冷著。”
是這麽個道理，但是莫夫人的神情明顯有些失落。
莫予書也無奈，趕緊給秦晚詞使眼色：娘子，靠你了。
秦晚詞上前就挽住了莫夫人的手臂：“娘，墨成還是過了三個月就帶我和孩子們回威遠候府住呢，到時候，你可別嫌棄我們鬧騰。”
“你們要回來住？”莫夫人有些不敢相信。
說句不好聽的，能自己當家作主，主持中饋，誰願意晨昏定省伺候婆婆？
雖然她不是一個惡婆婆，也不用兒媳婦伺候著。
可是她在，就是一座大山啊。
“當然了，一家人，在一起才開心啊，墨成不好意思說，但是我也想和娘一起啊。娘親，難不成您真的嫌棄我們？”秦晚詞抱著莫夫人的胳膊直撒嬌。
“哪有哪有，我就是嫌棄那個臭小子，也不嫌棄你啊……”莫夫人趕緊表態，然後還瞪了莫予書一眼。
不孝子！
早就決定回來住，竟然不提前和她通氣，導致她傷心。
秦晚詞還笑：“那娘親是想我還是想墨成啊？”
“誰想那個臭小子啊！還是我兒媳婦乖。”
“嘿嘿，那娘親，你是想我還是想團團圓圓啊？”
“啥？團團圓圓也能回來？”莫夫人驚喜。
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秦晚詞：……
一下子就奔著繁衍後代去了？
“娘~”秦晚詞撒嬌：“我還是個孩子呢……”
如今，成親早的，她這個年紀都能有滿滿那麽大的孩子了。
看秦晚詞撒嬌，莫夫人就樂了：“行行，聽你的，就當我又養了個閨女。”
“真的？”秦晚詞眼睛都亮了：“不都說是隔輩兒親麽？”
莫夫人也笑，看著兒媳婦的笑容，嘴角那是根本就忍不住的上揚。
“哪有什麽隔輩親啊，不過是在孫輩的身上，看到了他們父母幼時的樣子。”
莫夫人有些感嘆：“都說抱孫不抱子，孩子要培養成才，不能溺愛，不能嬌慣。何況，又都是第一次為人父母，自然有各種做不到的地方。”
說著，莫夫人拉著秦晚詞的手：“所以，只是在孫輩的身上，彌補曾經在孩子們身上遺憾，想給他們更多的愛和呵護，仿佛，是看到了我的孩子們小時候的樣子。”
尤其是，他的長子，已經沒了。
秦晚詞自然懂，然後忍不住就抱了抱莫夫人。
“娘親，其實您可好了，有沒有人和您說啊，您是世界上最好的娘親啊？”
莫夫人本來還有些傷感，聞言一下子又笑了。
“那我還真沒聽過，墨成小時候還總是說我太兇了。”
“那是墨成沒眼光，這麽好的娘親，現在終於是我真的娘親啦！”
莫夫人也抱秦晚詞：“哎呀，你要是我女兒更好啦，墨成那個臭小子配不上你啊。”
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